Loading...
Loading...

To nietuzinkowe połączenie pomidorów i wanilii z pewnością zaskoczy niejedno podniebienie. Konfiturę można zjadać jako dodatek do klasycznych tostów deserów ale również do dań mięsnych. Wanilia łagodzi kwasowość pomidorów, podkreśla ich słodycz dodając do konfitury głębie oraz otulający aromat.
Nasze pomidory pochodzą z tradycyjnej uprawy w sercu Małopolski. W naszym rodzinnym gospodarstwie sami je hodujemy, pielęgnujemy a potem przetwarzamy w ciągu kilku godzin od zbioru.
Wybieramy tylko dojrzałe owoce, zbieramy je ręcznie w optymalnym momencie dojrzewania. To zapewnia wyjątkowy smak i aromat.
Do naszych przetworów wykorzystujemy pomidory malinowe, które charakteryzują się słodkim, soczystym miąższem i wysoką zawartością witamin i likopenu.

Pracujemy nad przygotowaniem inspirujących przepisów z wykorzystaniem naszych produktów.